La Regla 2 Minuto de Patatas Hijolusa
Se recomienda pelar las patatas con un pelador para quitar exclusivamente la piel. Seguidamente cortarlas al inclinación, lavarlas con exuberante agua y escurrir admisiblemente. Se pone a calentar óleo de oliva en la freidora o en una paila; cuando el óleo alcanza los 180 °C se vierten con cuidado las patatas y se aplazamiento hasta que la capa